• szakirodalom

    Hogyan legyél normális evő?

    “A kulcs a normális evéshez, hogy összhangba kerülj azzal, amit enni akarsz ha éhezel rá, és hagyd abba az evést, amikor jóllaktál. A kulcs az, hogy rugalmas legyél, semmint kimért, merev és ítélkező.” Mary Anne Cohen, LCSW, BCD     Szabadon Éveken keresztül igyekeztem egészségese(bbe)n enni. Küzdöttem a súlyommal, az étvágyammal, a hormonjaimmal, és az éhségérzetem teljesen kicsúszott a kezemből. Még mielőtt a falásrohamokkal teli evészavarom elhatalmasodott volna rajtam, már folyamatosan azon gondolkodtam, hogy milyen lehet normálisan enni. Később már csak azt kívántam, hogy bárcsak képes lennék szabadon enni. Bárcsak ne függnék az ételektől. Bárhogy ettem akkor, mindig visszahíztam, mert nem tudtam, mivel és hogyan kellene táplálnom a testem. Diétáztam, majd…

  • felépülés tippek

    Táplálkozás: mi számít normálisnak?

    Sokan a “zavaros” evők közül, a túlevés és alulevés között ingáznak, napokig, hetekig, hónapokig, évekig diétáznak, majd utána bekövetkezik a kaotikus kompulzív vagy érzelmi evés. Ha jó ideje érzelmes, túlevő, alulevő, diétázó, kompulzív módon eszel, talán tudod magadról, hogy nem eszel “normálisan“. „ Ez nem normális! Megint x történt! Nem hiszem el” – mondtam magamnak gyakran anno, és közben azon agyaltam, mit rontottam el már megint. Nem értettem, miért nem működik. Miért nem tudok normálisan enni. Ha érzelmi evő vagy, az érzelmeidet az evésbe fojtod, s reméled, hogy addig sem kell tudomást venned róluk. Automatikusan az ételekhez nyúlsz, ha kényelmetlenül érzed magad. Ha kompulzív evő vagy, odafigyelés nélkül eszel, nem…

  • szakirodalom

    Bármilyen testsúlynál lehetsz alultáplált

    Az alultápláltság nem súlyfüggő   Alultápláltság: Nem megfelelő mennyiségű vagy minőségű táplálék juttatása a szervezetbe ahhoz, hogy az optimálisan, helyesen, egészségesen működhessen. (def.)       A BMI nem mérvadó Képzeld el, hogy a BMI értéked egyértelműen 30+. Évek óta egy aktív evészavarod van, és gyakorlatilag folyamatosan korlátozod, hogy mennyit eszel, minden egyes nap. Számos egészségügyi problémával küzdesz, és a mérlegen villogó szám is azt ordítja az arcodba, amit mindenki más: elhízott vagy, és így az egészségügyi problémáid csakis kizárólag a súlyod miatt lehetnek, semmi más nem jön szóba, csak a túl magas testsúlyod. Valójában minél inkább próbálsz diétázni, s kevesebbet enni, a dolog annál rosszabb. Puffadsz, emésztési és pajzsmirigy…

  • felépülés tippek,  támogatás

    Mi legyen az étrenddel?

      Az extrém éhség sorozat harmadik kérdésköre     Az előző bejegyzéseimben már írtam az éhségről, a mentális éhség szerepéről, a fizikai diszkomfortról, mellyel feltáplálásban az illető szembenéz, illetve a mentális éhség mögött meghúzódó téves elképzelésekről, melyeket az evészavar szokások és logikusnak tűnő érvek építenek fel az illető gondolataiban. Az éhséget követni szükségszerű, elengedhetetlen, ugyanakkor általában ijesztő. A legnagyobb fejlődés mindig abban van, ha túllépünk a saját komfort zónánkon, s megtanulunk bízni a megérzéseinkben, új képességeket fedezve fel önmagunkban.     Miben segíthet a dietetikus? A (evészavarok terén képzett) dietetikusok nagy segítséget nyújthatnak a kezdeti fázisokban, az első pár hónapban, amikor az illető fejében még nagyon is aktívan él egy…

  • felépülés tippek

    Extrém éhség – enni, feltételek nélkül

    Extrém éhség – 2. rész   Ha engedélyre vársz, egy biztató jelre, hogy annyit kell enned, amennyire vágysz: íme a jeled! Nincs értelme megvonni magadtól az ételt, mert minden, amit a médiából az egészséges táplálkozásról tanultál hazugság. Az extrém éhség normális. Az extrém éhség szükségszerű. Az extrém éhség csak átmeneti, és egyszer véget ér. A testünk nem gép, nem egy kalkulátor, és a táplálkozás JÓVAL komplikáltabb annál, mint amit laikusként és mások szájából megértünk. Miért félnek annyian többet enni? Mert a számok és szabályok amolyan dogmák lettek, és az emberek az elképzeléseket törvényszerűnek veszik. Az információsokaság, mellyel egész életünkben tömték a fejünket, kialakított egy elvárást, hogy minek kellene történnie a…

  • felépülés tippek,  szakirodalom,  támogatás

    Extrém éhség – kövesd az éhséged!

    Extrém éhség 1.rész   Az extrém éhség gyakori tapasztalat majdnem minden gyógyulónál, aki valamely megvonásos evészavarból gyógyul épp (legyen az akár anorexia, bulimia, orthorexia, egyéb típus…). A vízvisszatartás mellett talán ez a legszorongáskeltőbb eleme a gyógyulásnak. A gyógyulás bármely szakaszában megjelenhet, és egyénenként eltérő ideig tarthat. Más-más formákat öltve válik a gyógyulás elválaszthatatlan részévé, és ha nem reagálnak rá, csak még erősebb lesz. Sokszor nekünk, gyógyulóknak szükségünk van rá, hogy emlékeztessenek bennünket: jogunk van enni, és bármennyit ehetünk, amennyit csak szeretnénk. Úgy döntöttem, három részre bontom ezt a témát, mert ahogy figyelemmel követem mások bejegyzéseit és tapasztalatait a gyógyulásról, azt találtam, hogy az extrém éhség (a késztetés, hogy rengeteg ételt…

  • felépülés tippek,  szakirodalom,  támogatás

    Mentális Éhség : Enni vagy nem enni?

      “Délután négy óra. Igyekszem elterelni a figyelmem, de hiába, a kajaképek és mindaz a töménytelen mennyiségű tiltólistás étel, melyet sosem engednék meg magamnak, folyamatosan zaklatja a koncentrációs képességeimet, és képtelen vagyok odafigyelni. Szinte érzem a frissen sült pizza illatát, ahogy rágondolok. Elég legyen! – szólok magamra. Nem igaz, hogy képtelen vagy odafigyelni arra, amit csinálsz, tereld már el a gondolataidat! – mondogatom, mint valami mantrát. De nem megy. Sosem múlik el. Telnek a hosszú kínos másodpercek, állok egy helyben, majd kényszeresen nekiállok valamit ügyködni a kezemmel, pakolok, igazgatok, jógázok, bármit, ami kitörli a gondolataimból azt, amire a leginkább vágyom, de nem kaphatom meg. Két órával később nagy nehezen ráveszem…

  • felépülés tippek,  személyes írások

    Túlevés, koplalás mindenek felett

    Miért eszem túl magam?    Amit a terápiában tanultam: a túlevés azért történik, hogy kielégítsek egy szükségletet. Az étel eszköz, hogy elnyomjam az érzéseimet. Elhitették velem, hogy az evés – vagy épp koplalás – egy tünet, amelyre valamilyen belső konfliktus miatt érzek késztetést, és ha a stressz és fenyegetettség érzése megszűnik az életemben, ha boldog leszek és minden szükségletem és vágyam kielégülésre talál, a késztetés megszűnik. A szakirodalom – és vele sok pszichológus – azt írja, hogy ez egy betegség. Egy mentális betegség, mely traumák és konfliktusok kifejeződéseként manifesztálódik az evésben. Hogy a döntés sosem az én kezemben volt, mert a betegség generálja a viselkedést. Hogy a felelősség lehull a…

  • felépülés tippek,  szakirodalom

    Miért fontos, hogy túllépd az evészavar-előtti testsúlyodat?

    Hogyan lehet felkészíteni az illetőt, hogy ezt képes legyen elfogadni? Túlsúly diéta után?!     A testemnek kissé talán túl kell lépnie az ideális súlyomat, azért, hogy meggyógyuljak. A gyógyulásban lévő testsúlyom normális és egészséges számomra. A testem okos, és pontosan tudja, hogy mire van szüksége. Megadok a testemnek mindent, amire szüksége van.         Cél: az evészavar gondolatok legyőzése, de ehhez a testnek némileg több időre van szüksége, mint az kívülről látszik.   Mikor igazán szükségem lett volna rá, sosem esett szó a cél-testsúlyról, vagy arról, hogy mi történik, ha elérem a magasságomhoz szükséges minimum testsúlyt.   Őszinte leszek, fogalmam sincs, hogy magyarul mi a megfelelője, szakmai…

  • szakirodalom,  támogatás

    Tudják-e az evészavar betegek, hogy betegségtől szenvednek?

    Amint kezembe kaptam a kórlapomat, a rajta szereplő adatokkal nyilvánvalóvá vált, hogy amin keresztülmentem, nem csupán a fejemben létezett. Nem tagadtam, hogy mi történt velem, de nem is fogtam fel.     Régen megszállott böngészője voltam bizonyos online magazinok egészség és diéta topikjainak. Ugyan tagadtam, hogy olvasom ezeket, de minden nap rápillantottam. Az újságokban mindig a diétákról és szépségről szóló cikkekhez lapoztam. Szerettem volna egészséges lenni, egészségesen enni, hogy megszabaduljak bizonyos nemkívánatosnak tekintett rétegektől a combomon, és olyan gyönyörű legyek, mint azok a lányok, akiket borzasztóan irigyeltem. Amikor 2012-ben elmondtam édesanyámnak, hogy valószínűleg bulimiám van, tulajdonképpen nem fogtam fel, hogy miről beszélek. Volt egy elképzelésem arról, hogy mi történik velem,…