-
Ezért ettem feldolgozott ételeket gyógyulás alatt
“Minél több feldolgozó folyamaton ment keresztül az étel mielőtt azt megesszük, a testünknek annál kevesebb energiát kell fordítania arra, hogy kinyerje az energiát, mely az ételbe van zárva.” Forrás: Olwyn, 2012. Hogyan ehetsz eleget anélkül, hogy kalóriákat kelljen számolnod? Mit ettem én és miért? avagy gyakorlati útmutató a feltáplálás első hónapjaira Az előző bejegyzésemben kifejtettem, hogy mit jelent az intuitív táplálkozás, s hogy miért nem hallgathatsz evészavarból gyógyulás alatt a saját éhségérzetedre. Habár az Intuitív Táplálkozás eredeti módszere számomra ellentmondásos, ezért néhány ponttal nem értek egyet (bővebb információt találsz róla ebben a könyvben, nagyon érdekes olvasmány!), de azzal az állítással maximálisan elégedett vagyok, miszerint minden emberben van egy belső iránytű,…
-
Hogyan legyél normális evő?
“A kulcs a normális evéshez, hogy összhangba kerülj azzal, amit enni akarsz ha éhezel rá, és hagyd abba az evést, amikor jóllaktál. A kulcs az, hogy rugalmas legyél, semmint kimért, merev és ítélkező.” Mary Anne Cohen, LCSW, BCD Szabadon Éveken keresztül igyekeztem egészségese(bbe)n enni. Küzdöttem a súlyommal, az étvágyammal, a hormonjaimmal, és az éhségérzetem teljesen kicsúszott a kezemből. Még mielőtt a falásrohamokkal teli evészavarom elhatalmasodott volna rajtam, már folyamatosan azon gondolkodtam, hogy milyen lehet normálisan enni. Később már csak azt kívántam, hogy bárcsak képes lennék szabadon enni. Bárcsak ne függnék az ételektől. Bárhogy ettem akkor, mindig visszahíztam, mert nem tudtam, mivel és hogyan kellene táplálnom a testem. Diétáztam,…